Настройки:
Интервал между буквами (Кернинг):
Руднянское муниципальное бюджетное учреждение Централизованная библиотечная система
Версия для слабовидящих
8 (48141) 4-21-09
- Главная
- Мероприятия и новости
- Новости 2022
- Православный календарь «Стихотворение дня: Ореховый Спас» (Центральная библиотека. КПЛ)
Новости 2022
Православный календарь «Стихотворение дня: Ореховый Спас» (Центральная библиотека. КПЛ)
29.08.2022
Георгины склонились у паперти,
Словно молятся молча за нас,
Россыпь темных орехов на скатерти…
Вот и третий – ореховый, Спас…
Тихо осень ступает хозяйкою,
Скоро скроется лето из глаз.
И последние ласточки стайкою
Улетают – ореховый Спас…
(В. Цокуренко)
Третий Спас – Ореховый, или Хлебный – замыкает двухнедельный Успенский пост и является последним из Спасов. Ореховым он назван потому, что народные природоведы считают, будто к этому дню окончательно созревают орехи. В этот день также принято выпекать из нового урожая хлеб, который после освящения становится главным блюдом этого праздника.
С этого дня сеют озимую рожь. После общей домашней молитвы хозяйки с хлебом и солью провожали мужчин на поля, укладывая на телегу три снопа, а сверху – рожь для посева в мешках. На поле их встречали гречневой кашей, а после посева озимого хлеба пирог и каша елись всей семьей.
Повсеместно проводились ярмарки, где велись торги полотном и холстами. Считалось, что в этот день нужно купить хоть что-то, иначе проведешь весь год в нищете.
Главное блюдо праздника, конечно, освященный хлеб нового урожая, а также орехи. «Третий Спас хлеба припас». Народ отмечал этот день, как день благодарения Господу за хлеб насущный.
Хозяйки делали хлеб и пироги с грибами из новой муки, готовили блюда с орехами и угощали ими всех родных и гостей. Считалось, что, если человек отведает от каждого блюда, исполнится любое его желание, а в жизнь потекут деньги.
 |
 |
 |
Традиционно предлагаем вам рецепт смоленской каши с орехами и раками из гастрономического путеводителя «Вкусная Смоленщина».
На Ореховый Спас происходит последний отлет журавлей и ласточек и неумолимо приближается осень.
Уважаемые читатели, на абонементе Центральной библиотеки вашему вниманию представлена выставка «Ореховый Спас!», а на нашем сайте – филворд «Крепкий орешек». Источники:
1. Вкусная Смоленщина. Гастрономический путеводитель / авт.-сост. И. А. Флиманкова ; авт. текста А. В. Алфимова. – Смоленск : Свиток,
2019. – 240 с. : ил. – Текст : непосредственный.
2. Сазонова, Н.29 августа — Третий Спас. Он же Ореховый, он же Хлебный, он же на холсте / Наталья Сазонова. – Текст : электронный //Православие сегодня: [сайт]. –https://pravslov.ru/29-avgusta-orehovyj-spas.html(дата обращения: 24. 08 2022).
3. Использованы картины: С. Рысакова, С. Сидоренкова, Е. Шумаковой, Ю. Николаевой.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
