Второй день Масленицы был настоящим праздником для молодых людей. Вторник этой зимней недели называется «Заигрыш».
Этот день отводился смотринам невест. Отсюда и пошло название – девушки заигрывали с парнями. Поэтому блины готовили, в первую очередь, для суженого. При замешивании теста и выпекании наговаривали различные слова любви.

«Блинками парней угощаю, суженого своего разыскиваю. Как угощение кончится, так любовь в мои двери постучится, меня в одиночестве не оставит. Будет наша семья богата да сыта, ни в чем нужды не узнает», – шептали девушки.

В этот день молодые люди на Руси ходили по домам и выбирали себе половинку. Если все складывалось удачно, свадьбу назначали на Красную горку, сразу после Пасхи.
И сегодня совершенно нет никаких препятствий к тому, чтобы познакомиться с будущим женихом, или с его родителями, если жених уже имеется, и дело идет к свадьбе. А блины в этот день станут самым лучшим и своевременным угощением.
На Заигрыши начинали зазывать Масленицу: «У нас горы снежные готовы и блины испечены – просим жаловать!».

Очень важно в этот день веселиться и проводить время в компании. Ведь считалось, что если человек на «Заигрыш» грустит, весь год он проведет в тоске. Поэтому гуляния устраивали шумные, с ярмарками, катанием на санках и упряжках с лошадьми. Санки иногда заменяли корежками-досками, которые поливали водой и замораживали. Кататься на них было холодно, но очень весело. Считалось, что тому, кто дальше всех скатится с горки, будет сопутствовать удача в быту весь год. Все это сопровождалось пением и танцами. На санках возили также и чучело Масленицы. А ближе к вечеру его устанавливали где-то на горке и водили вокруг этого символа уходящей зимы хороводы. Это не только поднимало настроение, но и, по поверьям, помогало прогнать все беды и холода и привлечь тепло и удачу.

Популярной была и «медвежья потеха». Развлечение было предельно несложным: на больших площадях организовывали выступления дрессированных медведей.
Еще одна часть традиционного гуляния на «Заигрыш» – всевозможные эстафеты и конкурсы. Чаще всего в них принимали участие молодые парни, чтобы продемонстрировать потенциальным невестам свою силу и талант.
Как и на рождественские праздники, на второй день Масленицы наряжались в интересные костюмы или просто надевали маски. Их можно и покупать, и делать вручную. Чаще всего маски делали забавными, чтобы один их вид поднимал настроение окружающим.

Сохранилась и другая важная традиция. На Руси было принято в этот день вечером ходить в гости. Хозяйки встречали компанию блинами с самыми разными начинками. Застолье должно было быть обильное, а атмосфера – теплая.

Верили также в этот день еще и в то, что чем лучше будет застолье, и чем больше гостей, тем больше удачи придет в дом хозяев праздника. Поэтому каждый гость должен был съесть хотя бы 3–4 блинчика. Хозяйка, которая отвечала за застолье, могла спрятать в нескольких блинах монетки. Считалось, что тот, кто найдет монетку, будет жить в счастье и в благополучии.

Девушки очень любили всевозможные гадания. Особенно те, которые помогали узнать что-то о своем будущем муже. Гадание на Масленицу было довольно необычным. Характер мужчины барышни определяли по тому, блины с какой начинкой выбирал избранник. Вкусовые предпочтения молодого человека могли рассказать о нем самом.

Блины с икрой. Настоящий русский мужчина, идеальный семьянин и хороший хозяин, конечно же, предпочитал именно классические блины с икрой. Таких мужчин выбирали девушки, которые хотели простого семейного счастья, но при этом не рассчитывали на романтику.
Блинчики с творогом. Этому лакомству отдавали предпочтение мягкие мужчины, которыми легко управлять в быту.
Блины с маслом. Их выбирали заботливые романтики.
С красной рыбой. Такой выбор характеризовал молодого человека как интеллигента. Особой популярностью среди деревенских девушек такие парни не пользовались.Вот так, наблюдая за тем, что парень ест за столом, девушка могла определить для себя, каким он будет в семейной жизни.

Но, конечно же, это было только частью традиционного празднования, и на окончательное решение по поводу брака никак не влияло.
Традиционно в этот день пытались предсказать погоду. Морозный вторник сулил богатый урожай и очень теплое лето. Если шел дождь, летом стоило ожидать большого урожая грибов.
На семейный достаток повлиять могли и хозяюшки. Ведь считалось, что чем больше женщина готовит блинов, тем сытнее будет год.